第167章 常州的美食有哪些?
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常州,这座位于江苏省南部的历史文化名城,不仅以其丰富的历史遗产和独特的自然风光吸引着四方游客,更以其独特的美食文化令人流连忘返。常州的美食种类繁多,既有传统的名菜佳肴,也有地道的小吃和特色点心,每一道美食都承载着常州人的智慧和情感。
首先,不得不提的是常州的蟹粉小笼包。作为常州的传统名点之一,蟹粉小笼包以其皮薄馅足、汤汁鲜美而着称。精选猪肉与新鲜蟹粉混合制成的馅料,搭配精细制作的面皮,蒸制后的小笼包香气四溢,让人垂涎欲滴。轻轻咬上一口,汤汁瞬间溢出,口感鲜美无比,是常州人早餐桌上不可或缺的美食。
除了蟹粉小笼包,常州的大麻糕也是一道具有地方特色的美食。大麻糕以其独特的制作工艺和口感而深受人们喜爱。选用优质糯米和芝麻为主要原料,经过浸泡、研磨、发酵、
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